Mexillóns ao seu Vapor

En que se parecen os mexillóns aos calcetíns? En que os mexillóns son molusquitos e que os calcetíns molusquito e moluspongo.

Esta é a receita típica de sábado, cando chegas da praza de abastos cuns mexillóns frescos e poucas ganas de cociñar.

Ingredientes:

  • Mexillóns
  • Unhas follas de loureiro

Elaboración:

  1. Limpar os bivalvos por fora.
  2. Meter nunha pota co loureiro ata que abran.

Non esquezas…

Que podes tomalos sós ou cunhas patacas cocidas ou ao forno.

Deixar un comentario